Nacho Manzano con el World Tour – Culinary Connection

  • by Familia Manzano
  • junio 27th, 2013

Hong Kong es el siguiente destino del World Tour-Culinary Connection.

En este viaje la delegación del BCC la componen el director genral Joxe Mari Aizega, los cocineros Paco Roncero, el chef profesor de BCC Luis Arrufat y nuestro Nacho Manzano.

Tendremos encuentros con cocineros en Hong Kong, con medios de comunicación, impartiremos talleres a alumnos y profesores en el centro de formación de hostelería de referencia, Hospitality Training Industry and Developement Center y compartiremos con empresarios, periodistas, agentes gastronómicos y medios de comunicación la realidad e importancia de la cocina de vanguardia de la que los chefs que nos acompañan son buen ejemplo. También tendremos ocasión de presentar el proyecto de formación universitaria Basque Culinary Center.

Donde se gravara el documental del World Tour, esta vez en Hong Kong. Un tercer destino en el World Tour-Culinary Connection que también nos va a permitir conocer la cultura gastronómica de Hong Kong.

Más información en , http://worldtour.bculinary.com/es/hong-kong

Comments

Leave a Reply